如果碰到颗粒比较大的粉体的时候，我们首先应该进行一个预处理。就是对这个大颗粒的粉体进行研磨处理，研磨成比较适合混合的粒径和比重，这样的话这个混合就可以顺利的开展。
我们可以举个例子，在这个食品调味剂的混合工作中典型的就是盐粒和辣椒粉、葱粉、这些植物性的粉末进行混合，它就是一个典型的大颗粒大比重和小颗粒小比重混合的问题，其中盐粒的滤镜大概是0.8毫米，比重大概是1.4；辣椒粉、葱粉这些植物性的粉末，他们的滤镜大概是0.1，比重是0.25；这时候我们可以发现盐颗粒的比重与粒径就和植物性的这些粉末差别比较大，所以我们要先对这个盐进行预处理进行研磨处理把它的粒径降到0.2把它的比重降到0.6，这样的话它和这个植物性的粉末的比重粒径就比较接近，那么我们这个混合就可以很顺利的进行了。
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